| 凉拌猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌猪肝热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于泡澡162分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌猪肝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肝（300）、大蒜（2个）、小米椒（1个）、香菜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/11. 原料图。
2/11. 猪肝加水煮20分钟 。
3/11. 煮好的猪肝晾凉切片。
4/11. 蒜剁碎。
5/11. 小米椒切圈。
6/11. 香菜切段。
7/11. 放入猪肝里。
8/11. 加盐。
9/11. 生抽。
10/11. 香油少许，拌匀。
11/11. 成品。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、去除毒素、增强免疫力等功效；可与银耳、苋菜、白菜搭配；与花菜、冬瓜、豆芽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌猪肝热量323 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克