| 腊八蒜，蒜香酸辣配饺子一绝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 154克 | 腊八蒜，蒜香酸辣配饺子一绝热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于坐飞机17分钟消耗的热量...60 | |||||
腊八蒜，蒜香酸辣配饺子一绝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫皮蒜（250克）、米醋（300毫升）
1/5. 大蒜剥皮；
2/5. 蒜瓣放入消毒的玻璃容器，倒入米醋，没过蒜瓣；
3/5. 室温密封存放（建议5-10摄氏度）；
4/5. 腌制1个月，至蒜瓣变绿；
5/5. 浸泡过的醋更是精华，过年吃饺子、蘸白肉特别美味！
食材功效信息
米醋的热量11千卡（每100克）；具有防衰老、消除疲劳、护肝等功效；可与土豆、黑木耳、大蒜搭配；与羊骨、羊肉、莼菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜，蒜香酸辣配饺子一绝热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠36494.5 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克