| 蒜蓉炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 410克 | 蒜蓉炒丝瓜热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于上下蹲34分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉炒丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2根）、蒜蓉（适量）、小葱（适量）
1/7. 丝瓜削皮洗净，把蒜蓉拍好剁碎
2/7. 滚刀切块
3/7. 热油下蒜蓉，然后下丝瓜
4/7. 丝瓜翻炒3分钟
5/7. 倒入蚝油翻炒加点水盖住焖2分钟
6/7. 丝瓜变软，加盐，加小葱起锅
7/7. 就这样，完美
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、解毒、清凉等功效；可与火腿、虾、海带搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、保护肝功能、消食理气等功效；可与龙须菜、武昌鱼、洋葱搭配；与大葱、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉炒丝瓜热量134 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物14.46 克
- 钠33 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾584 毫克