| 双吃酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 35克 | 双吃酱豆腐热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于练武术4分钟消耗的热量...790 | |||||
双吃酱豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
东北豆腐（一条）、葱花（少许）、农家酱（半袋）、老抽（少许）、蚝油（少许）
1/3. 豆腐切小块 锅内放比平时炒菜多点的油 放入一半豆腐煎成金黄色出锅留底油 加入农家酱翻炒起泡
2/3. 加入水 然后把煎好的豆腐和没煎过的嫩豆腐一起放入锅里 放入十三香 和老抽 在加入一点蚝油 大火烧开 然后收汁出锅
3/3. 两种口感的酱豆腐配上白米饭 真香啊 真是不错的下饭菜
食材功效信息
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、增强食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 双吃酱豆腐热量54 千卡
- 脂肪13.59 克
- 蛋白质14.61 克
- 碳水化合物30.63 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克