| 紫薯银耳西米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 393克 | 紫薯银耳西米羹热量/卡路里500千卡 | |||

1/4. 材料

2/4. 紫薯洗净,切块。银耳泡发,撕成小朵。

3/4. 将紫薯、西米、银耳放进高压锅,我家喜欢吃浓一点的,就放四碗水,刚好盖过银耳一厘米,喜欢清一点的可放多些水。

4/4. 水开后再煮十分钟,放适量糖即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、瘦身等功效;可与排骨、水芹菜、猪小排搭配;与河蟹、青蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、强精、生津等功效;可与墨鱼、菊花、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;