| 八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 干百合 | 克 | 34千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 小麦胚芽 | 克 | 18千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 八宝粥热量/卡路里385千卡 | |||

1/1. 除了新鲜玉米粒和麦片、小麦胚芽,其他食材浸泡过夜
第二天早上把泡的食材洗两遍和其他食材一起入高压锅加适量清水,大火压上汽后转中火开15分钟即可,调入红糖温食
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、保护肾脏、厚肠胃等功效;可与百合、马齿苋、西瓜搭配;与圣女果、紫米、鱼头相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、降血脂、抗癌等功效;可与黑米、鸡肉、鸭肉搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、强心安神、止遗涩精等功效;可与榛子、百合、腰果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有润燥、清肺、美容养颜等功效;可与绿豆、枸杞子、糯米搭配;与羊肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、护发、抗癌等功效;可与粳米、杨桃、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;