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炸鸡排

炸鸡排的热量和减肥功效

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炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
料酒29千卡114千卡0.3克0克
白胡椒3千卡23千卡3.15克0.64克
生抽5千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
淀粉182千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠317千卡317千卡8克5克
总量575炸鸡排热量/卡路里988千卡
上网 热量988千卡,相当于上网659分钟消耗的热量...90

炸鸡排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、料酒(25克)、生抽(26克)、姜片(两片)、盐(20克)、白胡椒(15克)、鸡蛋(1个)、淀粉(50克)、面包糠(100克)
炸鸡排的做法图解1

1/4. 将鸡胸肉腌制好、依次沾匀材料.

炸鸡排的做法图解2

2/4. 准备一锅热油、将鸡排下入、记得一定要掌控好火候、因为油温过热、会使鸡排糊掉

炸鸡排的做法图解3

3/4. 出锅、切的时候就听、嘎吱嘎吱脆的声音、满满地满足感

炸鸡排的做法图解4

4/4. 添加自己喜欢的口味、我的是沙拉酱和孜然两种口味哦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、止白带等功效;可与冬瓜、豇豆、油菜搭配;与鲍鱼、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、活血驱寒、促消化等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、杀菌等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸鸡排热量988 千卡
  • 脂肪17.45 克
  • 蛋白质51.71 克
  • 碳水化合物191.57 克
  • 10497.3 毫克
  • 336 毫克
  • 9.52 毫克
  • 781 毫克

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