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手工牛轧糖

手工牛轧糖的热量和减肥功效

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手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖636千卡318千卡1.8克0.2克
奶粉968千卡484千卡20克22.7克
花生913千卡567千卡21.7克48克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
总量724手工牛轧糖热量/卡路里3583千卡
下坡滑雪 热量3583千卡,相当于下坡滑雪717分钟消耗的热量...300

手工牛轧糖的做法共11个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(200克)、奶粉(200克)、花生(适量)、黄油(60克)、黑芝麻(适量)
手工牛轧糖的做法图解1

1/11. 黄油放平底锅小火融化

手工牛轧糖的做法图解2

2/11. 倒入棉花糖

手工牛轧糖的做法图解3

3/11. 小火煮至棉花糖完全融化,快速把棉花糖和黄油拌匀

手工牛轧糖的做法图解4

4/11. 倒入奶粉,快速拌均匀

手工牛轧糖的做法图解5

5/11. 倒入花生和黑芝麻拌均匀

手工牛轧糖的做法图解6

6/11. 桌面上放一张油纸,把拌好的牛轧糖倒在油纸上

手工牛轧糖的做法图解7

7/11. 在牛轧糖上面再放一张油纸,用擀面杖把牛轧糖擀成长方形(我做了三种口味所以分了三分)

手工牛轧糖的做法图解8

8/11. 放凉后 用刀把牛轧糖切小块

手工牛轧糖的做法图解9

9/11. 用糖纸包好就OK了。

手工牛轧糖的做法图解10

10/11. 给小朋友吃的切的比较小

手工牛轧糖的做法图解11

11/11. 可以自己发挥想象,想怎么包装就怎么包

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、治便秘、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与橙、红糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、预防动脉硬化、抗衰老等功效;可与菠菜、粳米、豆浆搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有促进骨骼发育、生津通乳、提高生育能力等功效;可与黑豆、杏仁、冰糖搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手工牛轧糖热量3583 千卡
  • 脂肪215 克
  • 蛋白质64 克
  • 碳水化合物179.1 克
  • 1376.6 毫克
  • 2669 毫克
  • 27.39 毫克
  • 2970 毫克

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