| 花生酱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 378克 | 花生酱花卷热量/卡路里1551千卡 | |||

1/7. 面粉、酵母和清水和成面团。放温暖处发酵。

2/7. 发酵好的面团取出分成两份,揉匀。静置5分钟。

3/7. 面团擀成长方形的片,直接将“四季宝”挤挤装的花生酱均匀挤在面片上。

4/7. 将面片卷起来。均匀切成段。

5/7. 每两小段叠在一起,用切面板在中间压一道,并且底部收拢。

6/7. 放入笼屉,醒发约二十分钟。大火蒸十二分钟。

7/7. 蒸好后,过五分钟再取出。
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清咽止咳、补脾、增强记忆等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);