| 无油香辣牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 2.1克 | 3.6克 |
| 总量 | 79克 | 无油香辣牛肉片热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于裸潜4分钟消耗的热量...420 | |||||
无油香辣牛肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜牛肉（半斤）、大葱（一根）、香辣酱（一勺）
1/8. 牛肉
2/8. 牛肉切薄片
3/8. 大葱切丝
4/8. 蒜切片，姜切丝
5/8. 热锅，不放油，先放入肥肉较多的部分放入锅中，炒出油。
6/8. 加入剩下的牛肉片，翻炒至肉片发白。
7/8. 加入葱丝姜丝蒜片，加入一勺辣椒酱。翻炒一会至牛肉熟透即可。
8/8. 结束。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、预防感冒等功效；可与北极虾、红枣、粳米搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
香辣酱的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有胆结石、胃肠胀气、降血糖等功效；可与小白菜、豆腐、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油香辣牛肉片热量31 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠1496.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾345 毫克