| 香菇萝卜肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 633克 | 香菇萝卜肉馅饼热量/卡路里1561千卡 | |||

1/8. 萝卜、咸肉、香菇切丁

2/8. 加调料搅拌均匀备用,少放点盐,咸肉有盐,少放点油,煎的时候肉里出油

3/8. 面揉成团

4/8. 揪成几个大点的剂子

5/8. 擀成厚点的皮

6/8. 这是包好的,把它压扁

7/8. 电饼铛里倒点油把饼放入在翻个各两边都粘上油,少加点水烧10分钟,水干了,两边微黄即可

8/8. 出锅了,美味香喷喷的大馅饼
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、预防佝偻病等功效;可与武昌鱼、胡萝卜、荸荠搭配;与鸽肉、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、肺痨咯血、下气等功效;可与肥牛、五花肉、火腿搭配;与阿胶、杨梅、人参相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效;可与白菜、明虾、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效;