| 无油蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 144千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 199克 | 无油蜂蜜蛋糕热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于摔跤92分钟消耗的热量...360 | |||||
无油蜂蜜蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（70克）、蜂蜜（45克）、细砂糖（15克）、牛奶（30克）
1/6. 三个鸡蛋加糖，盆子隔热水用电动打蛋器打发。
2/6. 打发至提起打蛋头，蛋糊掉落不会很快消失，还能保持一定的痕迹。
3/6. 加入蜂蜜搅打均匀。
4/6. 加入牛奶搅拌均匀。
5/6. 低筋面粉分2-3次筛入盆中，每次都要搅拌均匀。
6/6. 模具提前抹油撒粉防粘，将面糊倒入模具中，放入预热好约180度的烤箱中烘烤18-20分钟左右即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效；可与西红柿、羊排、小米搭配；与鹅、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效；可与南瓜子、雪花梨、梨搭配；与菠菜、油豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调味、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 无油蜂蜜蛋糕热量551 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠142.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾166 毫克