| 泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 479克 | 泡萝卜热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于干农活54分钟消耗的热量...480 | |||||
泡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜白萝卜（一颗白萝卜）、盐（适量）、白醋（香醋也可以）（适量）、冰糖（或白糖）（适量）、朝天椒（6个）、尖椒（一个）、泡椒（适量）
1/4. 把萝卜削皮洗净，设成条状。放去容器，先加适量的盐腌制一会儿。
2/4. 将洗净后的朝天椒和尖椒切成小段，（泡椒可切可不切，根据个人口味选择）
3/4. 将萝卜放入可密封的容器中，依次放入辣椒，加入适量的白糖（冰糖泡出来的萝卜更脆），再倒入白醋，刚好淹没萝卜。
4/4. 密封保存，可放入冰箱，1-2天就可以吃了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、减肥、健胃消食等功效；可与羊肉、苦瓜、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、促进荷尔蒙分泌、降脂减肥等功效；可与花菜、明虾、虾搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡萝卜热量432 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物73.8 克
- 钠10285.1 毫克
- 钙117 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1501 毫克