| 辣炒蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄蚬子 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1076克 | 辣炒蚬子热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于变式平板支撑176分钟消耗的热量...420 | |||||
辣炒蚬子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄蚬子（500克）、食用油（适量）、花椒（少量）、干辣椒（5朵）、葱（150克）、大蒜（6瓣）、盐（少许）、蚝油（5勺）、香菜（50克）、葱（150克）
1/1. 锅里放油，放花椒辣椒2.葱姜蒜下锅3.蚬子下锅炒4.各种调料都用上
食材功效信息
黄蚬子的热量47千卡（每100克）；具有清除体内毒素、开胃、止咳化痰等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、补虚等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、预防高血压、温中散寒等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、促进消化、胃肠胀气等功效；可与羊肉、鳕鱼、娃娃菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与黄牛肉、牛肉干、牛上脑搭配；与苦菊、密云小枣、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒蚬子热量1232 千卡
- 脂肪136.18 克
- 蛋白质47.11 克
- 碳水化合物182.64 克
- 钠11235 毫克
- 钙1046 毫克
- 铁31.09 毫克
- 钾1985 毫克