| 香蕉奶香松饼 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | 14.5克 | 27.1克 |
| 核桃油 | 克 | 88千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 香蕉奶香松饼 宝宝辅食微课堂热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于攀岩86分钟消耗的热量...660 | |||||
香蕉奶香松饼 宝宝辅食微课堂的做法共10个步骤
食材主料/辅料
熟香蕉（1根）、低筋面粉（120克）、配方奶（60毫升）、鸡蛋（2个）、白糖（5克）、核桃油（10克）
1/10. 首先我们准备好需要的食材。
2/10. 将2个鸡蛋、10克食用油、5克白糖混合，搅打均匀。
PS：最好先将鸡蛋搅打均匀，再加入其它配料搅拌。
3/10. 搅打均匀后筛入120克低筋面粉。
4/10. 再次搅拌均匀，搅拌至无明显的面粉颗粒。
5/10. 香蕉去皮，去头去尾，只取中间段使用，中间部分切成小片，放入辅食机中，加入配方奶，搅拌成糊。
6/10. 再将香蕉糊放入蛋糊中，搅拌均匀，最后的状态应该是稠糊且易滑落的。
7/10. 搅拌均匀后别着急煎，我们先静置5分钟。
8/10. 起锅开小火，不需要刷油哦。
9/10. 用小铁勺舀入面糊，尽量摊薄一点，小火慢煎，煎至表面冒出很多小气泡后翻面（很多小气泡的样子参考上图3），煎至两面金黄即可出锅。
10/10. 软饼的性状大家看右图。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
配方奶的热量510千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效；可与肥牛、桂圆肉、玉米搭配；与地瓜、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎杀菌、补虚强体、健脑防老等功效；
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营养信息
- 香蕉奶香松饼 宝宝辅食微课堂热量943 千卡
- 脂肪138.01 克
- 蛋白质36.56 克
- 碳水化合物232.52 克
- 钠311.4 毫克
- 钙313 毫克
- 铁10.25 毫克
- 钾912 毫克