| 香辣皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 3千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 干辣椒 | 克 | 13千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 698克 | 香辣皮皮虾热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于下坡滑雪100分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣皮皮虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（500克）、大蒜（5克）、生姜（4克）、花椒粉（适量）、花椒（七八粒）、干辣椒（6克）、葱（适量）、盐（少许）、青椒（一个）
1/3. 先将皮皮虾清理干净，将青椒、葱切段
2/3. 锅中放油，七分热放入花椒、小红椒、蒜片、葱、豆瓣酱煸香
3/3. 倒入皮皮虾，翻炒几下倒入适量料酒，快熟时放入少许盐、鸡精，味极鲜酱油。翻炒几下出锅。
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通乳汁、抗早衰、增强免疫力等功效；可与燕麦、藕、丝瓜搭配；与南瓜、木瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促消化、保护肝功能等功效；可与猪肉、粳米、五花肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解药毒、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、止痒解腥、芳香健胃等功效；可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、杀虫解毒、除湿止痛等功效；
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营养信息
- 香辣皮皮虾热量500 千卡
- 脂肪33.45 克
- 蛋白质48.42 克
- 碳水化合物258.77 克
- 钠10209 毫克
- 钙1440 毫克
- 铁28.4 毫克
- 钾2367 毫克