40分钟做出香软入味猪蹄的热量和减肥功效

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40分钟做出香软入味猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
总量	609克	40分钟做出香软入味猪蹄热量/卡路里202千卡
热量202千卡，相当于乒乓球50分钟消耗的热量...240

40分钟做出香软入味猪蹄的做法共4个步骤

猪前蹄（适量）、大葱（一根）、小葱（适量）、芹菜（适量）、碎冰糖（数颗）、十三香（适量）、胡椒（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、生酱（适量）、西红柿（一个）

1/4. 猪蹄冷水下锅去血水

2/4. 调酱料，把生酱、十三香、胡椒、大料、香叶、冰糖放碗里搅拌，然后上锅蒸十来分钟。这一步是香软入味因素的其中一步！生酱变熟酱

3/4. 猪蹄焯水完了，酱也蒸好了。现在就是把水放满没过猪蹄然后把大葱，小葱打结，芹菜放进去！香软入味的重点来了，就是西红柿，记得把西红柿和猪蹄一起放进去。最后把酱料一起倒进去就可以焖了！

4/4. 我确实是用了40分钟，这个猪蹄就香软入味了。平时这样的猪蹄，普通锅也得焖个一两个小时才开始软。我这个秘诀只用了40分钟。三个要点：1，选猪前蹄。2，蒸酱。3，放西红柿

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、增强食欲、舒张血管等功效；可与豆豉、兔肉、海虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效；可与菜花、基围虾、鸭肉搭配；与醋、虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎、镇静、健胃等功效；