| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 369克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡，相当于打扫397分钟消耗的热量...228 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（140克）、鸡蛋（1个）、黄油（60克）、糖粉（50克）、蔓越莓干（50克）
1/6. 蔓越莓干切小块，加入少量温水泡软。(嫌麻烦的可以忽略这一步)
2/6. 黄油切小块，放置室内，软化后糖粉分三次加入打发。
3/6. 一个鸡蛋搅散，分三次加入到打发的黄油中。每一次都要搅匀哦～
4/6. 筛入低筋面粉，加入蔓越莓干，揉匀，揉成长方形块后入冰箱冷冻20分钟。
5/6. 切片。
6/6. 烤箱180°上下层，15-20分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与青椒、肥牛、银鱼搭配；与豆浆、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、润肺生津等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1507 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克