| 米酒汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 755克 | 米酒汤圆热量/卡路里1904千卡 | |||

1/1. 原始做法是一层醪糟一层边油密封在陶罐里半个月,等边油化了过后,放锅里炒香再加入核桃碎和芝麻炒香,加水,加汤圆。普通吃法就是用猪油炒香材料就行。
汤圆的热量216千卡(每100克);具有脾虚腹泻、血虚、体虚自汗等功效;
米酒的热量85千卡(每100克);具有丰胸、滋补、美容丰胸等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、止痒、破血祛瘀等功效;可与水芹菜、锁阳、梨搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、益肝养发、促进骨骼发育等功效;可与冰糖、杏仁、梨搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;