| 葱香味油酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱油 | 克 | 450千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱白 | 克 | 5千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 585克 | 葱香味油酥饼热量/卡路里2298千卡 | |||
 热量2298千卡，相当于堵缝隙511分钟消耗的热量...270 | |||||
葱香味油酥饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、葱油（50克）、食盐（10克）、温开水（200毫升）、葱白（20克）、花椒粉（5克）
1/9. 温水里加1g食盐和面，和好的面盖上保鲜膜醒15分钟
2/9. 准备油酥
面粉、食盐、花椒粉，切好的葱末混合一起
热油泼在料里面搅拌
3/9. 这样的状态就好不能太稠也不能太稀
4/9. 醒好的面团用个擀面杖擀薄抹上做好的油酥
5/9. 卷起来
6/9. 这样斜着切1cm宽的剂子，五个拧在一起，然后用手掌心压一下
7/9. 再用擀面杖擀开
8/9. 平底锅烧热刷倒一茶勺油，放入擀好的面饼，这样两面煎黄，熟透即可出锅
9/9. 有没有很想吃呢！嘿嘿
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防感冒、降血压、治疗高血压等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、止痒解腥、预防高血压等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；
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营养信息
- 葱香味油酥饼热量2298 千卡
- 脂肪110.6 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物133.2 克
- 钠38820.8 毫克
- 钙676 毫克
- 铁9.53 毫克
- 钾392 毫克