| 松脆版“贵妇人之吻”杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 91克 | 松脆版“贵妇人之吻”杏仁饼干热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于爵士舞78分钟消耗的热量...288 | |||||
松脆版“贵妇人之吻”杏仁饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（40克）、杏仁粉（15克）、糖粉（10克）、盐（0.5克）、泡打粉（0.5克）、食用油（15克）、水（10克）
1/10. 称重好所有食材。
2/10. 混合低筋面粉、杏仁粉、糖粉、盐、泡打粉，搅拌均匀。
3/10. 倒入植物油，搅拌成为细小颗粒状。
4/10. 加入水。
5/10. 用手捏成面团。
6/10. 准备一个奶粉勺。
7/10. 塞入半勺生胚，用大拇指压实，轻轻按压，拿出饼干半球生胚。
8/10. 饼干半球生胚平面朝下放在烤盘上，放入烤箱160度烤10-13分钟，取出晾凉。
9/10. 再饼干上挤花生酱，饼干半球两两一组，粘合在一起。
10/10. 松脆杏仁香的圆滚滚们，不要太Q萌！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止咳、润肺、减肥等功效；可与牛奶、西洋菜、白果搭配；与猪肺、猪里脊、五花肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、促进消化等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 松脆版“贵妇人之吻”杏仁饼干热量375 千卡
- 脂肪110.5 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物296.17 克
- 钠10035 毫克
- 钙308 毫克
- 铁6.86 毫克
- 钾740 毫克