番茄疙瘩汤的热量和减肥功效

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番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	329千卡	366千卡	11.3克	1.5克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
葱白	克	12千卡	23千卡	1.1克	0.2克
总量	617克	番茄疙瘩汤热量/卡路里529千卡
热量529千卡，相当于有氧运动115分钟消耗的热量...275

番茄疙瘩汤的做法共2个步骤

面粉（90克）、番茄（1个大的）、小青菜（油菜）（一小把）、鸡蛋（1个）、香菇（2朵）、油，生抽，盐，胡椒粉，香油（适量）、葱白（适量）

1/2. 准备好所有的食材，清水要滴水状态的滴入面粉，和成絮状。番茄底部划“十”字，放入开水中，剥皮，切丁。青菜洗净切碎丁。香菇洗净切丁。葱白切丝。鸡蛋打散放入碗中。

2/2. 锅热放适量油，放入葱白丝炒香，倒入番茄丁炒出沙，放香菇丁，加入清水适量，大火烧开，将疙瘩用筷子拨到锅中，勺子搅散，放入菜丁，盐，生抽，烧开！淋入鸡蛋液即可，出锅前放些白胡椒粉，适量香油

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、健胃消食等功效；可与豆腐、西兰花、茭白搭配；与冰棍、青鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效；可与小米、茼蒿、圆生菜搭配；与柿子、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健胃保肝、降血压等功效；可与芹菜、鲤鱼、花菜搭配；与明虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补阳、利尿、减肥等功效；