| 笋丝蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 笋丝蛋花汤热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于体能训练152分钟消耗的热量...300 | |||||
笋丝蛋花汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、莴笋（半根）、食用油（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/6. 莴笋，去皮，切丝。
2/6. 热锅，倒入适量油。
3/6. 下笋丝。
4/6. 炒至断生，加适量水，我是做的一人份，只加了一碗水。
5/6. 鸡蛋加适量水。打散，倒入锅中。
6/6. 开一下锅，加适量盐，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、保护肝脏等功效；可与丝瓜、桂圆肉、洋葱搭配；与红薯、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、清胃热、清热利尿等功效；可与桃、香菇、猪肉搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 笋丝蛋花汤热量759 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物15.62 克
- 钠10209.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾360 毫克