| 小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 彩椒 | 克 | 2千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 273克 | 小炒热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于对面舞29分钟消耗的热量...270 | |||||
小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（1个）、海鲜（50克）、彩椒（10克）
1/6. 木耳提前泡发
2/6. 鸡蛋，先炒出来备用
3/6. 彩椒切小块。黄瓜切斜刀
4/6. 先炒彩椒和海鲜，再入木耳黄瓜，调味，最后入鸡蛋翻炒
5/6. 玄米和五谷粥煮粥（我用的电煲晚上慢炖5小时第二天早上就能吃了）
6/6. 粥出锅前加枸杞子
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、豆腐搭配；与金桔、番茄、白菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与荠菜、肥牛、圆生菜搭配；与雪莲果、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
海鲜具有降血脂、壮阳、调节血糖等功效；与青果、柿子、山楂相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、挡辐射、健脾胃等功效；可与基围虾、白菜、苦瓜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒热量132 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物10.02 克
- 钠153.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾518 毫克