| 五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 635克 | 五花肉热量/卡路里2569千卡 | |||
 热量2569千卡，相当于举重856分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
姜片（十片）、葱段（一根）、冰糖（少许）、大料（一小半）、香叶（1片）、酱油（生抽老抽）（一勺）、蚝油（两勺）、五花肉（500）、花椒（三颗）、大蒜（两瓣）
1/3. 我是那电饭煲煮的，把姜片，蒜片，香叶，花椒，八角放在锅低，五花肉铺上，放入葱。加入调味料，拿一个碗放入耗油，生抽，加水调和倒入，水要没过猪肉放入两个小块冰糖，按下煮饭接
2/3. 中间翻一翻，不够味加一点点盐。
3/3. 收汁。
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、镇吐、消水肿等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、清热除火等功效；可与梨、五味子、莼菜搭配；
大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、促进消化、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 五花肉热量2569 千卡
- 脂肪86.42 克
- 蛋白质67.88 克
- 碳水化合物286.43 克
- 钠1007.9 毫克
- 钙975 毫克
- 铁19.38 毫克
- 钾795 毫克