| 土豆泥圣诞树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白胡椒 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 美极鲜酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 425克 | 土豆泥圣诞树热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于泡澡220分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆泥圣诞树的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 洗好土豆一定不要打皮，入锅加水没过土豆，大火烧开后转中火煮半小时。我煮了很多但是做圣诞树4个基本够了
2/11. 捞出煮好的土豆沥干水分，去皮，
3/11. 去皮的土豆入大碗，加入盐，白胡椒（黑胡椒会显得很脏）搅拌
4/11. 加入牛奶可以提香气，但是会变稀，所以注意用量
5/11. 不粘锅放黄油，烧热后倒入变稀的土豆泥
6/11. 小火不停搅拌，蒸发出多余水分，留住奶香味
7/11. 为了口感加入了美极汁，搅拌均匀
8/11. 入盘成型后，如果不是立即吃最好表面刷一层黄油，防止水分流失，口感变干
9/11. 之后将cheese片切丝，装饰上，最上面我放了个秋葵的切片，
10/11. 剩余土豆泥可以做成小圣诞树给孩子一口吃掉
11/11. 预留的土豆泥做成蛋糕坯，放上一整片cheese片，微波炉加热1分20秒，就会出现这样的效果，造型口味都很赞哦。绝对会是个难忘的蛋糕
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、美容养颜等功效；可与肥牛、豇豆、醋搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、促进消化、祛腥等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 土豆泥圣诞树热量440 千卡
- 脂肪102.34 克
- 蛋白质17.15 克
- 碳水化合物51.75 克
- 钠15873 毫克
- 钙449 毫克
- 铁15.97 毫克
- 钾1176 毫克