| 便当/照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 960克 | 便当/照烧鸡腿饭热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于垒球278分钟消耗的热量...240 | |||||
便当/照烧鸡腿饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2只）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、清酒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、砂糖（适量）、洋葱（1/2个）、大葱（1/2根）
1/6. 鸡腿去骨麻料，热锅倒油，加入切好的大葱段和洋葱
2/6. 煎
3/6. 闷
4/6. 淋汁
5/6. 收汁
6/6. 摆入食盒
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、促进消化、祛腥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 便当/照烧鸡腿饭热量1110 千卡
- 脂肪28.83 克
- 蛋白质44.73 克
- 碳水化合物165.94 克
- 钠12070.2 毫克
- 钙360 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾719 毫克