| 蒜苗五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 蒜苗五花肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于林业工作190分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苗五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、蒜苗（200克）、大蒜（5克）、葱（15克）、姜（5克）、盐（2克）、白糖（3克）、鸡粉（3克）、蚝油（3克）、料酒（5克）、生抽（5克）
1/5. 先把五花肉切片，蒜苗切段蒜的茎部和叶子部分分开备用。
2/5. 热锅下油先把五花肉煸香至两面微黄。
3/5. 加入蒜、葱白和蒜苗茎部分煸香。
4/5. 然后炝酒加入30g清水和调味料稍微焖制片刻。
5/5. 待水分焖干后即可倒入葱绿和蒜苗叶稍微翻炒即可出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、止消渴等功效；可与大蒜、蘑菇、山楂搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗五花肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克