| 咖啡布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 速溶咖啡粉 | 克 | 67千卡 | 224千卡 | 11.6克 | 0.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 440克 | 咖啡布丁热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡，相当于汽车打蜡468分钟消耗的热量...270 | |||||
咖啡布丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（150克）、淡奶油（200克）、糖粉（50克）、速溶咖啡粉（30克）、吉利丁片（两片）、原味牛奶冰淇淋（60克）
1/2. 牛奶和冰淇淋加热、冰淇淋和牛奶混合后加入糖粉、小火煮五分钟、加入咖啡粉、搅匀后加入泡软的吉利丁片、（在此一直用小火加热着）
2/2. 关火、倒入淡奶油搅拌均匀、细筛过筛、倒入布丁容器、放入冰箱冷冻十分钟、取出放入冰箱冷藏。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与醋、香椿、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、除口臭等功效；
速溶咖啡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡布丁热量2105 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质104.71 克
- 碳水化合物146.67 克
- 钠330.2 毫克
- 钙416 毫克
- 铁4.89 毫克
- 钾3838 毫克