| 红枣姜母茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 红枣姜母茶热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于槌球640分钟消耗的热量...150 | |||||
红枣姜母茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桂花黑糖（300克）、新疆大枣（300克）、生姜（500克）、枸杞（20颗）、红糖（300克）
1/5. 红枣用水泡发，加水煮20分钟，到皮皱。生姜洗净，切成颗粒状。
2/5. 生姜放入料理机，加少许水打成姜蓉。
3/5. 红枣，去核，连同枸杞放入料理机同样打成枣蓉，这里保留了红枣的皮。
4/5. 桂花黑糖，红糖放进平底锅，加小碗水大火化开，放入姜枣蓉，文火熬，熬的过程中要不断搅动，以免溅出烫伤。
5/5. 熬制30分钟，成膏状，舀起一勺往下倒，不会直接掉下就到火候了。熬制的过程满屋子红枣姜味，极香。最后装入密封罐，放凉后放在冰箱冷藏。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、抗脂肪肝、软化血管等功效；可与银耳、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米搭配；与松花蛋、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣姜母茶热量1599 千卡
- 脂肪2.25 克
- 蛋白质15.92 克
- 碳水化合物178.67 克
- 钠286.1 毫克
- 钙226 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1149 毫克