| 水果缤纷裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1581克 | 水果缤纷裸蛋糕热量/卡路里4056千卡 | |||

1/10. 八寸原味戚风蛋糕提前烤好

2/10. 倒扣放凉,切均等的三片(在以前的菜谱中有8寸原味戚风蛋糕的详细做法,这个之前的过程就不码字了)

3/10. 淡奶油加白砂糖(我没有白砂糖没办法用冰糖磨成粉也一样打出纹路,别学我哈!)打出清晰的纹路

4/10. 各水果清洗干净,沥干水份,最好用厨房纸巾吸干表面水份。

5/10. 用蛋糕裱花抹平刀直接把奶油均匀的涂抹在切好的蛋糕片上,放些椰果肉和切好的芒果盖上另一层。

6/10. 依次放好放置好,最后盖上最上面的一层

7/10. 同上抹上奶油,放上水果即可

8/10. 最后拍成品图

9/10. 竖版的

10/10. 再来张
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、治疗便秘等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、促进胃肠蠕动、消暑等功效;可与豆腐、山楂、玉米搭配;与樱桃、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、美容、促消化等功效;可与蜂蜜、蛋黄、薏米搭配;与梭子蟹 、河蚌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、杀菌、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;