| 鲜虾番茄米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 827克 | 鲜虾番茄米粉热量/卡路里1171千卡 | |||

1/13. 在番茄上画一个十字,放入滚水煮三分钟。

2/13. 趁热剥皮。

3/13. 将蒜头切碎。

4/13. 将番茄切颗,青瓜切段和火腿切丝。

5/13. 热锅热油爆香蒜头。

6/13. 将虾煎至半熟,捞起备用。

7/13. 原锅倒入番茄颗,煮烂。

8/13. 加入适量的水,我这个锅子我加了一半的水。

9/13. 煮滚后加入米粉。

10/13. 加入青瓜、番茄酱和盐,煮匀。

11/13. 加入虾煮至全熟。

12/13. 加入火腿丝,煮熟。

13/13. 制成品。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、益气、补血等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、通乳、预防动脉硬化等功效;可与枸杞、西兰花、火龙果搭配;与橙子、茶叶、西瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与大蒜、白菜、萝卜搭配;与田螺、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;