| 蛋煎饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 蛋煎饭团热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于弹吉他362分钟消耗的热量...120 | |||||
蛋煎饭团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
熟米饭（按个人胃口）、鸡蛋（根据大米的用量）、盐（少许（根据个人口味确定））、食用油（适量）
1/3. 闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）；
2/3. 鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；
3/3. 平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效；可与桂圆、北极虾、基围虾搭配；与雪莲果、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 蛋煎饭团热量723 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克