| 宝宝猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 核桃油 | 克 | 44千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 489克 | 宝宝猪肉松热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于美容687分钟消耗的热量...60 | |||||
宝宝猪肉松的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（400克）、核桃油（5克）、大葱（1段）、姜（两片）
1/5. 里脊肉去掉筋膜，切成大小适中的肉块，凉水下锅，高压锅煮15-20分钟。煮好后，晾凉
2/5. 把煮好的肉全部撕成一条一条的，此处耗时较长，需要有耐心。
3/5. 平锅烧热，放入撕好的肉，小火烤干，注意要不停的翻动，千万别烤糊，用手攥攥觉得比较干了就可以了。
4/5. 烤好的肉需要用辅食机或者搅拌棒打碎
5/5. 打完的肉肉再用筛子过筛一下，筛完以后的肉松特别细腻～好啦，可以装瓶啦！给自己点个赞吧！！
食材功效信息
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防动脉硬化、消炎杀菌、补脑等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、发汗、抑菌等功效；可与兔肉、樱桃、粳米搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温肺止咳、解毒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝猪肉松热量687 千卡
- 脂肪108.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠120.7 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3 毫克
- 钾792 毫克