| 豆豉油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豆豉油麦菜热量/卡路里132千卡 | |||

1/5. 所需食材:油麦菜、豆豉、大蒜。

2/5. 油麦菜洗净,从中间切一刀。

3/5. 豆豉、蒜剁成小粒。

4/5. 锅里放入油烧热,放入豆豉粒煸炒出豉香,再放入蒜粒煸炒出蒜香,再放入油麦菜、味精用大火翻炒至变色即可。

5/5. 装盘上桌,吃出健康、吃出好心情。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有发汗解表、宣郁解毒、促进吸收等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;