| 芹菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 1195克 | 芹菜饺子热量/卡路里3169千卡 | |||
 热量3169千卡，相当于扎马步792分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（400克）、芹菜（适量）、饺子皮（2块5）、盐（适量）、麻油（3勺）、酱油（适量）、瑶柱（5个）
1/4. 肉剁碎。
2/4. 芹菜在煮开的水里烫一下捞出切碎，挤出水，和切碎瑶柱混合均匀
3/4. 肉放盐，酱油，麻油。蒸一点试试味道。芹菜也放点盐酱油和麻油。洒均匀即可。如果肉不够味，再加点盐和酱油。
4/4. 把肉和芹菜拌匀。如果麻油不够再加。可以包饺子啦。最后放三次水煮滚就可以吃了。配上妈妈做的黑豆陈醋。超惊艳的饺子。
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；可与芸豆、圆白菜、枇杷搭配；与梨、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、镇静安神等功效；可与豆腐、粳米、基围虾搭配；与醋、南瓜、菊花相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养心、除热等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、延缓衰老、养血护肤等功效；
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营养信息
- 芹菜饺子热量3169 千卡
- 脂肪134.6 克
- 蛋白质87 克
- 碳水化合物83.8 克
- 钠16655.8 毫克
- 钙270 毫克
- 铁22.1 毫克
- 钾1632 毫克