| 0-脂肪低卡蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 325克 | 0-脂肪低卡蔬菜沙拉热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于风帆冲浪运动35分钟消耗的热量...180 | |||||
0-脂肪低卡蔬菜沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、苦菊（适量）、彩椒 我这里用到红黄椒（各一个）、生菜球（半颗）、黑胡椒（酌量）
1/3. 食材图 ? ????
我选取的西兰花 苦菊 彩椒 生菜球 可以自行添加蔬菜水果
2/3. 将西兰花焯水 自然凉干 苦菊 生菜球洗干净 彩椒切丝 研磨黑胡椒碎 完成(●°u°●)? 」
3/3. 一人份热量用功69大卡
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、抗癌等功效；可与鳕鱼、西红柿、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗炎消肿、消炎、清肝去火等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、解毒、解油腻等功效；
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营养信息
- 0-脂肪低卡蔬菜沙拉热量104 千卡
- 脂肪5.01 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物21.06 克
- 钠1189.6 毫克
- 钙196 毫克
- 铁11.81 毫克
- 钾546 毫克