| 核桃粥 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 山药 | 克 | 23千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 307克 | 核桃粥 宝宝健康食谱热量/卡路里1341千卡 | |||

1/10. 参考月龄:10个月以上
食材准备:核桃2-3个、大米60克、山药40克、葡萄干(选用)
烹饪时间:40分钟
推荐指数:★★★★★

2/10. 核桃放在刚烧开的开水里泡十分钟。
开水浸泡的方法可以帮助核桃去皮。

3/10. 泡完以后的核桃很容易去皮。
核桃皮略有苦涩的味道,如果宝宝接受的话就不要去皮啦,话说这皮富含维生素和矿物质,也可以提供一部分营养素呢,哈哈!

4/10. 核桃剁碎成末。

5/10. 山药去皮切丁,这里记得带手套!

6/10. 锅里加足够多的水,然后放入淘洗好的大米。

7/10. 大火烧开之后转中火熬煮至大米粘稠。
放入山药继续熬煮15分钟,这个时候要用勺子搅拌一下,防止糊锅。

8/10. 放入核桃末。

9/10. 放入葡萄干,略焖3分钟就可以出锅啦!

10/10. 挑出几个葡萄干摆个造型,成功吸引到娃的注意力。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、帮助消化、清肺等功效;可与板栗、绿豆、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益胃补肾、促进消化、延年益寿等功效;可与面条、羊肚、银杏搭配;与黄瓜、油菜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补虚强体、止咳、消炎等功效;可与鳝鱼、梨、芝麻搭配;与山鸡、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、降低胆固醇、补血气等功效;可与蜂蜜、橙子、枸杞子搭配;与白开水、骆驼肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;