| 鸭锁骨炖冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 鸭锁骨炖冬笋热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于舞厅11分钟消耗的热量...270 | |||||
鸭锁骨炖冬笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭锁骨（适量）、冬笋（适量）、油，盐，鸡精，酱油，生抽，老抽（适量）、十三香，花椒（适量）、姜丝，葱，干红辣椒（适量）
1/9. 鸭锁骨
2/9. 切好，开水窜一下，捞出来洗干净备用
3/9. 冬笋切块备用
4/9. 锅里放油，放葱，姜，红辣椒，花椒，大料，暴香味，然后把鸭锁骨放进去 翻炒
5/9. 然后放冬笋进去一起炒
6/9. 然后放生抽，老抽，酱油，翻炒
7/9. 差不多，加水，开始炖……
8/9. 看着不错，出锅~
9/9. 来个全景图
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、清热益气、和中润肠等功效；可与海参、雪里蕻、鲍鱼搭配；与糖浆、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭锁骨炖冬笋热量50 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克