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荷包鲫鱼汤

荷包鲫鱼汤的热量和减肥功效

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荷包鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量700荷包鲫鱼汤热量/卡路里691千卡
扎马步 热量691千卡,相当于扎马步173分钟消耗的热量...240

荷包鲫鱼汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、鲫鱼(一条)、葱,姜(适量)、盐(少许)、青蒜(少许)
荷包鲫鱼汤的做法图解1

1/5. 鲫鱼洗净干净,准备葱姜和一个鸡蛋。

荷包鲫鱼汤的做法图解2

2/5. 平底锅放少许油把鸡蛋煎成荷包蛋。

荷包鲫鱼汤的做法图解3

3/5. 利用余油把鲫鱼两面略煎一下。

荷包鲫鱼汤的做法图解4

4/5. 将煎好的鲫鱼、荷包蛋、葱姜放入砂煲中,放入开水,大火煮制五分钟再转中火炖至汤色发白后,放少许盐提味即可!

荷包鲫鱼汤的做法图解5

5/5. 出锅后可撒少许青蒜提香。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与肥牛、银鱼、苋菜搭配;与菠萝、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、健脾利湿、美容抗皱等功效;可与枸杞子、木耳、西红柿搭配;与山药、蜂蜜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒清肠、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 荷包鲫鱼汤热量691 千卡
  • 脂肪12.51 克
  • 蛋白质34.06 克
  • 碳水化合物23.42 克
  • 10224.5 毫克
  • 218 毫克
  • 6.35 毫克
  • 606 毫克

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