| 水晶虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 468千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 豆角 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 809克 | 水晶虾饺热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于空中蹬腿运动527分钟消耗的热量...180 | |||||
水晶虾饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
澄粉（150克）、淀粉（50克）、虾仁（200克）、猪瘦肉（100克）、胡萝卜（100克）、香葱（50克）、橄榄油（3毫升）、盐（3克）、鲜虾酱（2毫升）、生姜（5克）、生抽（3毫升）、玉米（50克）、豆角（50克）
1/3. 所有配料切碎加调教拌匀
2/3. 澄粉一半用开水烫好，然后加入剩下的粉揉匀，里面加适量油和盐
3/3. 擀皮包好上锅蒸10分钟出锅
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、大便秘结等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、预防动脉硬化、提高性欲等功效；可与油菜、荷兰豆、紫菜搭配；与南瓜、茶叶、果汁相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、补钙等功效；可与丝瓜、山楂、大蒜搭配；与北极虾、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、鳕鱼、香菜搭配；与茄子、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶虾饺热量1582 千卡
- 脂肪115.51 克
- 蛋白质55.89 克
- 碳水化合物229.37 克
- 钠10110.6 毫克
- 钙229 毫克
- 铁8.67 毫克
- 钾1361 毫克