| 蛋挞简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 蛋挞简易版热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于开飞机204分钟消耗的热量...120 | |||||
蛋挞简易版的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（两个）、纯牛奶（100克）、蛋挞皮（随意）、白糖（30克）、白醋或者柠檬汁（一点）
1/3. 牛奶蛋黄糖搅拌均匀
2/3. 每个人烤箱温度不一，我的多做几次，大概200，18分钟
3/3. 完美出炉
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、桂圆、菠菜搭配；与菠萝、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与巧克力、空心菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、益精气、止渴等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞简易版热量409 千卡
- 脂肪50.34 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物152.49 克
- 钠170.1 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾394 毫克