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萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的热量和减肥功效

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萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
总量1115萝卜排骨汤热量/卡路里1468千卡
刮掉油漆 热量1468千卡,相当于刮掉油漆489分钟消耗的热量...180

萝卜排骨汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

排骨(一根300克)、白萝卜(1个500克)、生姜(少许)、盐(适量)、醋(少许)、葱(少许)、茶叶(少许)、八角(少许)、香叶(3片)
萝卜排骨汤的做法图解1

1/1. 排骨一根切断 放凉水浸泡一会儿 去血水。取出放炒锅内凉水煮开(不盖锅盖) 放八角 茶叶 香叶煮开 去掉血水泡沫 至基本无泡沫后放一勺醋(盖上锅盖30秒) 捞出排骨 放凉水中过一遍 将排骨放入高压锅 加姜片2块 白萝卜 闷压30分钟。出锅后 放葱花 盐调味即可。汤清少油 非常好吃!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、润燥等功效;可与洋葱、蘑菇、冬瓜搭配;与甘草、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、解毒生津、消食等功效;可与油豆腐、紫菜、圆白菜搭配;与虫草、猪腰、菠萝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、调味等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、护肝、防衰老等功效;可与绿豆芽、姜、猪骨搭配;与羊排、胡萝卜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜排骨汤热量1468 千卡
  • 脂肪36.85 克
  • 蛋白质78.92 克
  • 碳水化合物187.4 克
  • 46664.5 毫克
  • 1179 毫克
  • 73.4 毫克
  • 2625 毫克

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