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牛排

牛排的热量和减肥功效

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牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量564牛排热量/卡路里185千卡
玩游戏 热量185千卡,相当于玩游戏33分钟消耗的热量...340

牛排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

澳洲和牛排(2块)、研磨黑胡椒(如:1勺)、西兰花(半棵)、柠檬(半个)
牛排的做法图解1

1/3. 两块肉眼牛排

牛排的做法图解2

2/3. 平底锅预热,放入黄油,蒜瓣儿,放入牛排。很抱歉,没给大家拍正面照。

牛排的做法图解3

3/3. 煎了八成熟,我没有做任何腌渍,只是放了盐和胡椒粒,煎的过程挤了些柠檬汁。肥瘦相间,非常好吃

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、促进生长等功效;可与西红柿、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、开胃、抗菌消炎等功效;可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛排热量185 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物11.83 克
  • 24.1 毫克
  • 173 毫克
  • 1.7 毫克
  • 437 毫克

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