| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 原料图

2/9. 面粉加适量水调成面糊

3/9. 加入花椒面和适量盐,搅拌均匀

4/9. 香葱切碎

5/9. 下入面糊煎至两面全熟

6/9. 平底锅中坐适量油

7/9. 把鸡蛋打到饼上,用铲子搅散,表面撒上香葱碎

8/9. 出锅

9/9. 鸡蛋稍稍凝固后翻面,煎至鸡蛋熟透即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、香椿、黄豆搭配;与牛奶、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;