| 鸡蛋炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 355克 | 鸡蛋炒苦瓜热量/卡路里148千卡 | |||

1/8. 原料图

2/8. 鸡蛋打散,苦瓜洗净去籽切片,图片在往电脑上传时弄丢了

3/8. 锅中坐底油,下入鸡蛋

4/8. 煎熟后用勺子稍稍切碎

5/8. 炒至苦瓜变软后加入适量酱油

6/8. 下入苦瓜翻炒

7/8. 出锅喽

8/8. 最后加入适量盐,翻炒均价即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与羊排、桂圆肉、牡蛎 搭配;与糖精、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、补肾健脾、养血益气等功效;可与兔肉、竹笋、彩椒搭配;与山竹、南瓜、猪小排相克,同食可能会引起不适;