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玛瑙粽

玛瑙粽的热量和减肥功效

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玛瑙粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
黑米682千卡341千卡9.4克2.5克
总量700玛瑙粽热量/卡路里2457千卡
做头发 热量2457千卡,相当于做头发2457分钟消耗的热量...60

玛瑙粽的做法共15个步骤

食材主料/辅料

糯米(500克)、粽叶(20片)、五谷豆(适量)、新疆和田大枣(适量)、粽绳(适量)、黑米(200克)
玛瑙粽的做法图解1

1/15. 米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可

玛瑙粽的做法图解2

2/15. 五谷豆也同样浸泡!

玛瑙粽的做法图解3

3/15. 干粽叶要提前浸泡,剪去边角。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒

玛瑙粽的做法图解4

4/15. 材料全部浸泡好后,控干水分,待用!

玛瑙粽的做法图解5

5/15. 挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米

玛瑙粽的做法图解6

6/15. 在漏斗最低端塞入一颗大枣,我的枣很大,是新疆和田大枣,用一颗就足够!

玛瑙粽的做法图解7

7/15. 加入少许米,用勺子压实。

玛瑙粽的做法图解8

8/15. 在放豆子,继续压实。

玛瑙粽的做法图解9

9/15. 加满米。

玛瑙粽的做法图解10

10/15. 用手指按压粽叶的两边。

玛瑙粽的做法图解11

11/15. 折下上面的粽叶,用手指按压两边,剩下的粽叶再返回折上去。

玛瑙粽的做法图解12

12/15. 用绳子捆扎好!

玛瑙粽的做法图解13

13/15. 加水漫过粽子,高压锅,焖煮30分钟即可出锅!

玛瑙粽的做法图解14

14/15. 香喷喷的玛瑙粽做好了!颜值高!味道好极了!

玛瑙粽的做法图解15

15/15. 再来一张馋馋你!呵呵

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补血、止渴等功效;可与香瓜、桑葚、桂花搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补中益气、滋补、温补强壮等功效;可与粳米、大米、红豆搭配;

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营养信息

  • 玛瑙粽热量2457 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物153.2 克
  • 14.1 毫克
  • 19 毫克
  • 4.1 毫克
  • 332 毫克

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