| 藠头松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 藠头松花蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鲜藠头。

2/8. 藠头叶清洗,蛋三个。

3/8. 取适量的藠头叶切碎。蛋打成蛋液,

4/8. 锅里烧油,下入切好的藠头。翻炒均匀,加盐将藠头炒熟。

5/8. 倒进蛋液。

6/8. 倒进蛋液

7/8. 稍等,炒散炒匀,调入调味鲜炒匀出锅。

8/8. 炒好的藠头炒蛋。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效;可与小米、黄豆、肥牛搭配;与红薯、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;