| 一勺烩的肉丝炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 581克 | 一勺烩的肉丝炒饼热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于唱歌336分钟消耗的热量...120 | |||||
一勺烩的肉丝炒饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半个）、饼丝（半斤）、瘦肉（二两）、葱（适量）、朝天椒（随意）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 所需食材，超市或菜市场主食柜台一般都有切好的烙饼丝卖，我这个是前天吃春饼剩下的，自己切了丝。
2/9. 圆白菜、瘦肉都切丝，葱姜蒜辣椒切碎。
3/9. 锅里适量油烧热，下葱姜蒜辣椒爆香
4/9. 下肉丝炒到变色
5/9. 下圆白菜丝，加盐和鸡精翻炒八分钟
6/9. 可以加少许老抽调色，不加也可以
7/9. 圆白菜完全炒熟入味后，最后把饼丝下进去翻炒五分钟
8/9. 好吃的肉丝炒饼就做好了
9/9. 趁热吃吧
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、益心力、补骨髓等功效；可与海米、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、滋肝阴等功效；可与黑木耳、白菜、苋菜搭配；与甘草、刀豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、胃肠胀气、促进消化等功效；可与花菜、北极虾、卷心菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一勺烩的肉丝炒饼热量673 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物58.8 克
- 钠88.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1514 毫克