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虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋的热量和减肥功效

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虾仁蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量243虾仁蒸蛋热量/卡路里183千卡
溜旱冰 热量183千卡,相当于溜旱冰24分钟消耗的热量...450

虾仁蒸蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1只)、虾仁(2只)、蒸鱼豉油或香油(1茶匙)、温水(75克)
虾仁蒸蛋的做法图解1

1/10. 基本食材

虾仁蒸蛋的做法图解2

2/10. 鸡蛋打在碗里

虾仁蒸蛋的做法图解3

3/10. 打散,我一般是顺时针方向旋转打散100下。

虾仁蒸蛋的做法图解4

4/10. 加上温水继续顺时针方向打圈搅动100下。

虾仁蒸蛋的做法图解5

5/10. 放在锅中隔水蒸8分钟左右

虾仁蒸蛋的做法图解6

6/10. 蛋羹定型后揭开锅

虾仁蒸蛋的做法图解7

7/10. 把虾仁放在蛋羹在上面

虾仁蒸蛋的做法图解8

8/10. 继续盖上盖了蒸3分钟后出锅!

虾仁蒸蛋的做法图解9

9/10. 淋上香油或蒸鱼豉油调味就可以吃了!

虾仁蒸蛋的做法图解10

10/10. 成品图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与玉米、西红柿、洋葱搭配;与茶叶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、增强性欲、治疗高血压等功效;可与紫菜、荷兰豆、海马搭配;与番茄、茶叶、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁蒸蛋热量183 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质22.96 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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